TA1
analizzatore per prodotti alimentari
TA1 analizzatore per prodotti alimentari, ideale per il controllo della qualità e per lo sviluppo di nuovi prodotti nel settore dell’industria agro alimentare. Con questo dinamometro digitale è possibile eseguire facilmente le analisi sulla friabilità, sulla morbidezza, sull’elasticità, l’appiccicosità, la coesione, la frattura, il rilassamento, la fibrosità e la masticabilità dei cibi (lo strumento esegue anche le prove sul packaging!), fino ad un carico massimo di 1 kN (225 lbf).
L’analizzatore di struttura TA1 viene fornito comprensivo di una sonda cilindrica di 12.5 mm, di una vaschetta raccogli liquidi in acciaio inox e del piano di base su cui alloggiare il campione da testare. L’elettronica della macchina è predisposta per impiegare varie celle di carico facilmente intercambiabili che raggiungono il grado 0.5 di precisione, così come indicato dalle norme metrologiche internazionali. Lo strumento può essere equipaggiato con una vasta gamma di accessori opzionali specifici per eseguire le prove sugli alimenti.
Design
Le macchine della serie TA1 hanno un design innovativo studiato per ottimizzare il piano di lavoro e per poter accomodare anche oggetti ingombranti. Vengono fornite di serie con un joystik con comandi di spostamento e display digitale carico/spostamento, posto al lato della traversa. In alternativa, si può scegliere la consolle di comando (quotata a parte) equipaggiata di robusta tastiera a membrana impermeabile e display digitale LCD ad alto contrasto a quattro righe, con rappresentazione dei messaggi in lingua italiana, utile per il controllo del dinamometro e l’impostazione delle prove senza ausilio del software e del PC.
La struttura meccanica è realizzata con un robusto telaio e un montante verticale a colonna; il montante contiene una vite senza fine ed un’asta guida per il movimento della barra di sollecitazione che avviene su cuscinetti a ricircolazione di sfere. I pannelli di copertura sono in lamiera verniciata e possono essere facilmente rimossi per l’ispezione visiva. Gli ancoraggi del vano di prova consentono una facile installazione ed un rapido cambio dei morsetti, degli afferraggi, delle piastre di compressione e dei vari dispositivi portaprovino per applicare la sollecitazione.
La macchina viene fornita completa dei cavi e degli adattatori meccanici per fissare i morsetti ed i dispositivi di afferraggio con relativi spinotti di ancoraggio. La macchina è da collocarsi su un tavolo (non fornito) ed è alimentata tramite alimentazione di rete 220 V 50 Hz. Monofase.
Dispositivi di sicurezza
La macchina è stata progettata nel rispetto delle direttive della comunità Europea e dispone di una vasta gamma di dispositivi di sicurezza, studiati per evitare danni accidentali al sistema e per impedire all’operatore manovre errate preservandolo da pericoli d’infortunio.
Software
Per ottenere la massima duttilità d’impiego si può utilizzare il software di controllo ed acquisizione dati NEXYGEN Plus da installare su un normale PC. Il software è un programma multi-lingua per prove sui materiali straordinariamente facile da usare e flessibile, e consente di ottenere una lettura grafica dell’andamento della prova, una maggiore capacità di interpretazione e manipolazione dei dati, rapporti stampati, ed è integrato ai pacchetti Microsoft WINDOWS®, EXCEL®, ACCESS®, WORD®, POWERPOINT® ed OUTLOOK®.
Con il software NEXYGEN Plus l’utente può impostare test di routine semplicemente selezionandone uno dalla vasta libreria di test set-up pre-definiti sulla base di standard internazionali, oppure può creare un test avanzato multi-stage secondo le proprie necessità di prova, il tutto utilizzando lo stesso programma. Nel software è inclusa anche la possibilità di catturare immagini e video, così come un potente modulo di sicurezza e audit trail per fornire il 100% di tracciabilità, la piena capacità di automazione per effettuare test automatici e molto altro.
